Ulusal Süt Konseyi Yönetim kurulu, 22 Ocak tarihinden itibaren geçerli olmak üzere çiğ süt tavsiye fiyatını 11 buçuk liradan 13 buçuk liraya çıkarma kararı aldı.
Ulusal Süt Konseyi Yönetim Kurulu (USK) tarafından yapılan açıklamada; “13 Ocak 2024 tarihinde yapılan Yönetim Kurulu Toplantısında alınan karar gereği;
22 Ocak 2024 tarihinden itibaren geçerli olmak üzere, %3,6 yağ ve %3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatı üreticinin eline litre başına net geçecek şekilde (çiğ süt desteği hariç) 13,50 TL olarak belirlenmiştir. Soğutma, nakliye ve diğer cari giderler üretici tarafından karşılandığı takdirde bu giderler üreticiye ilave olarak ödenecektir.
Baz alınan yağ ve protein oranlarındaki her bir dizyem (0,1’lik değişim) için ± 20 Kuruş fark uygulanacaktır.
Bu yüzde 17,4’lük bir artısı ifade ediyor.
– Çiğ sütteki fiyat artışı raflardaki süt ve süt ürünlerine zam olarak yansıyacak.
– Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği(TÜSEDAD), Aralık ayında 1 litre çiğ sütün üretim maliyetini 14 lira 80 kuruş olarak açıklamış ve fiyatın en az 17 lira 76 kuruş olması gerektiğini bildirmişti
